Bloğumdaki Hiç Bir Resim Veya Yazı İzin Alınmadan Veya Kaynak Gösterilmeden Kopyalanamaz... Yemek - Sevgiyle Yapılan Herşey Güzeldir... - Blogcu



Sevgiyle Yapılan Herşey Güzeldir...

19/10/2007 - Çay Saati

Kategori: Yemek

Sevgili arkadaşım sevgipınarı01 'in çay saati etkinliğine biraz geçte olsa katılıyorum Gecikmemden dolayı kendisinden özür dilemek için 2 tane tatlı tarifi yayınlıyorum Tatlılar yapımı kolay zaman almayan tarifler ama kalori açısından biraz zenginler :)

 

Vezir Parmağı ve Bülbül Yuvası

 

 

Vezir Parmağı

Malzemeler:

1 Paket Yumuşamış Margarin

1 Su Bardağı Şeker

1 Yumurta

1 Kabartma Tuzu

3 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı İrmik

Yapılışı:

İrmik hariç bütün malzeme yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalara parmak şekli verilir, irmiğe bulanır yağlanmış tepsiye dizilir. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Tatlı sıcakken soğuk şerbeti dökülür ve AFİYETLE YENİLİR

Bülbül Yuvası

Malzemeler:

1 Paket Hazır Baklava Yufkası

Fındık Veya Ceviz(ben yeşil fıstık kullandım)

100 g Tereyağı

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Yapılışı:

Baklava yufkası 8 e bölünür.(sigara böreği sarılacak şekilde) ince oklavaya yufkalar tek kat olarak geniş bölümünden sarılır oklavadan büzülerek çıkarılır. Büzgüsü açılmadan uçları içe döndürülür ve tepsiye dizilir. Üzerine sıvı yağ ve tereyağı kızdırılarak dökülür. 4 bardak şekere 4 bardak su ve bir kaç damla limonla şerbeti yapılır. Ben tatlıya şerbeti tatlı fırından çıkar çıkmaz kaynar olarak döküyorum. yapmak isteyenlere Kolay Gelsin Ve Afiyet Olsun

Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

5/6/2007 - MISIRLI LAHANA DOLMASI

Kategori: Yemek

 

Bizim buraların diliyle fırın darılı dolma.Mısırlar genellikle ağustos ayında toplanır sertleşmemesi gerekiyor soyulur taş fırınlarda kurutulur.mübareğin mis kokusu bütün mahalleyi kaplar zaten fırın yandığını duyan çocuklar tarlalara koşarlar közde mısır pişirmek için o mısırların lezzetini anlatamam neyse kuruyan mısırlar su değirmenlerinde un veya yarma

olarak öğütülür.yarmadadan haşıl yapılır dolma yapılır lahana yemeklerinde kullanılır. haşılın tarifini daha sonra vermeyi düşünüyorum.

YAPILIŞI

Lahana haşlanır damarları ayrılır iki soğan doğranır iki kaşık tere yağında veya sıvı yağda kavrulur kırmızı biber bir tatllı kaşığı salça ve mısır yarması konur üstüne çıkacak kadar sıcak su ve bir avuç kadar pirinç ve tuzu katılarak karıştırarak pişirilir.  isteyen lahananın parfümü olan iç yağıda katabilir en son kekik,maydanoz nane koyup lahanaya doldurulur arda sırada çiğ dolmalardan yenir ama sonra miğde ağrısına katlanılır tenceredeki dolmaların üstüne tereyağ yakılır yarısına gelecek suyla pişirilir Eskiden GİRESUN da düğün yemeğiydi. yanında turşu kavurmasıyla harika olur Afiyet olsun.......

Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

16/5/2007 - Kaldirik(Tomara) Sezonu Açıldı

Kategori: Yemek

Karadenizde çok sevilen giresun tarafında kaldirik tirebolu trabzon taraflarında tomara olarak bilinen bizim için çok lezzetli doğal yetişen bir sebze faydalarını bilmiyorum ama harika bir lif deposu sanırım zayıflamak isteyenlere yararlı olur turşusu diblesi tavası yapılır yazın tuzla salamura yapılarak veya dondurucuya konularak kışın yemek üzerine saklanabiliyor denemeyenlerinde deneyince seveceklerine eminim

Yaprağı ve çiçeği

İnanın Toplaması Yemesinden Daha da Zevkli

Temizlenmiş Hali

Kaldirik Tava

T arifi:

MALZEMELER:

Doğranmış Ve Haşlanmış Kaldirik

Tuz

Bir Tane Kuru Soğan

Kır. Biber

Nane

2 Yumurta

Mısır Unu

Kızartmak İçin Yağ(Tercihen Tereyağı)

YAPILIŞI

Kaldirik mısır unu baharatlar tuz ve küçük doğranmış soğan karıştırılır. yağı kızdırılmış tavaya ince olarak döşenir. üzerine bir yumurta çırpılarak dökülür. altı kızarınca bir kapak yardımıyla ters çevrilir. Diğer tarafıda yumurtası kırılarak aynı şekilde pişirilir Giresun da çay saatlerinin sevilerek yenilen bir yemeğidir

Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Güzel Olan Herşey... MySpace images

MySpace images

Bağlantılar

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• Arkadaşlarım
free image hosting

Kategoriler

Sevgiyle Yapılan Herşey Güzeldir... Bannerimi Eklemek İstemezmisiniz??

Arkadaşlarım

• goznuru
• sumeyye2
• beyzaca
• ilmekilmek
• igra
• zerrinkayhan
• filizden
• meyvelerinfaydalari
• thistime
• altinsaatler
• sekerlivanilin
• elisidiyari
• kerasos
• iclalcanakkale
• hobipapatyam
• ysmnclskn
• sacmodelleri
• kadifece
• sevgipinari01
• lezzetliyemek
• hulela
• elisibuketi1
• dantelce12
• yuksektopuklar
• busecegunler
• cilemce
• dilekaysa
• sifaniyetine





online


Dost Siteler Graphics by yinebiirgulnihal/YBG


M.M.S


Google



- nakliyat - evden eve nakliyat - toplist toplist - nakliyat - evden eve nakliyat - toplist toplist - sohbet - chat - site ekle evden eve nakliyatevden eve nakliyat
toplistçiçekçi
toplisthostingseo
Alemsiz Toplist - Siteni Ekle Sende KAZAN PR4 Toplist Alemsiz.Comevden eve nakliyat - nakliye toplistsite ekle toplist
toplistyoutube
Toplist - Site Ekle AS TOPLİST AS TOPLİST NetArama.Gen.Tr Siteni Ekle | Turkce Siteler Forum Siteleri Toplist100